Frisch, lebendig mit klaren Fruchtnoten von Zitrusfrüchten. Seine milde Säure und feingliedrige Struktur sowie der weiche Schmelz machen ihn zum perfekten Vertreter der Burgunder Weine.
Genießen Sie zu diesem Burgunder Krustentiere wie Langusten, Garnelen oder Hummer, sowie Muscheln oder Austern. Empfehlenswert auch zu Sushi, frischen Blattsalaten, Spargelgerichten sowie Putenbrust.
