Wir haben einen neuen Wein ins Programm genommen. Und sein Name ist Programm. Naturspiel ist ein rein veganer Wein…

Es sind die Stärken der Natur, die wir hier zu einer einzigartigen Komposition zusammen geführt haben: mildes Klima, Terroir und unseren eigenen Anspruch an einen kontrolliert umweltschonenden Weinbau. Das Ergebnis: ein veganer und histaminarmer Weißwein.

Bei der Klärung und Filtration des Weines haben wir komplett auf tierische Eiweiße verzichtet und stattdessen ein Tonmaterial vulkanischen Ursprungs eingesetzt. Durch den schonenden Ausbau und seiner milden, gut verträglichen Säure ist dieser vegane Wein zudem histaminarm und besonders lecker. Wer mehr Infos und die Analyseergebnisse möchte, bitte hierlang…