In Anlehnung an die großen Champagner reifte dieser Cremant ganze 36 Monate auf seiner Hefe und entwickelte dabei einzigartige Aromen und eine feine Perlage. Er verfügt über Finesse, angenehme Säure und zeigt trotz Frische eine erwachsene Reife. In der Nase entfaltet er Nuancen von Citrus und grünen Früchten, im Mund ergänzen sich zudem noch Noten von Brioche und Mandeln.
60% Chardonnay treffen 40% Spätburgunder/ brut nature/ Dosage Zero
