15

Varianten

48723

Liter Rotwein

27

Auszeichnungen

Sortiment

Die Roten


  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Spätburgunder
  • Cuveé J.L.
  • Cuveè Baltasar
  • Dunkelfelder
  • St. Laurent
  • Gutscuveé

Sortiment

Die Weißen


  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Weißer Burgunder
  • Grauer Burgunder
  • Auxerrois
  • und viele mehr
23

Varianten

147211

Liter Weißwein

44

Auszeichnungen

Seit 1889

Qualitätsweine

Wir machen klar strukturierte, reine und fruchtige Weine, denn wir wollen Trinkgenuss ab der ersten Minute. Diese „Philosophie“ leben wir bereits im Weinberg und erst recht beim Ausbau im Keller.

Viele unserer Weinberge sind über 30 Jahre alt. Ihr Wurzelgeflecht tief unter der Erde versorgen die Reben mit wichtigen Nähr- und Mineralstoffen. Solch alte Reben finden wir in unserer  Weinbergslage „Auf der Kanzel“.

Gekennzeichnet durch die denkmalgeschützte Löss-Steilwand wächst hier an 40 Jahre alten Reben ein hervorragender Riesling.

Die lockeren, überwiegend nach Süden ausgerichteten Lösswände sind ein Biotop für zahlreiche wärmeliebenden Insekten. So finden sich hier zahlreiche seltenen Bienen- und Vogelarten wieder. Selbst der bunte und fast ausgestorbene Bienenfresser brütet hier.

Unser Keller

Dort, wo es unter der Erde feucht und kühl ist, wo die Gerüche alter Holzfässer und edle Weine die Luft schwängern, finden Sie den "Hilzschen" Keller.